2012年2月29日 星期三

今日午餐-蕃茄炒飯



今天吃蕃茄炒飯,有花枝肉片、蔥蛋,外加菜瓜的菜及蛤蜊湯,有5人份,一個會員先吃她的那份,還有一個會員剛回協會說不餓他是去家訪。(財)

2012年2月22日 星期三

今日午餐-炸餛飩湯麵


今日午餐-炸餛飩湯麵
食材:炸餛飩丸、花枝、肉片、麵條,是今日午餐。
味精也是少放,煮法和上次一樣但是口味不同。麵有多放一點,有人說吃不完,下次改進。收170元,花115員天氣晴,外有車子走廊有行人陪襯。

2012年2月21日 星期二

今日午餐


今日午餐:海陸總匯壽司
壽司食材:花枝、蔥蛋、肉片、魚鬆、海苔片+玉米蛋花湯。4人份,大家飽餐一頓!(財)

2012年2月19日 星期日

鹹菜豬肚湯放薑及封肉筍干及白飯是今日午餐4人份,菜是阿財帶來,大家也有繳費入會所,這兩道一湯一肉,我們家過年時在吃的菜,我母親今年97歲了的智慧結晶,社工叫我不要放太多味精吃多了她會胃痛。

2012年2月16日 星期四

財~用心下廚的一餐

今日午餐:蝦仁花枝丸餛飩湯麵,是今日午餐,花了145元買菜,收了235元是五人份。
煮法:花枝丸、蝦仁、蒜頭先爆香炒過,用煮完的湯在放進碗內。(阿財)

今日午餐


今日午餐:
會所正餐又出現了,有香腸、魚、花生麵筋、虱目魚頭湯。五人份是今日美麗的午餐,經濟又美味。今日助手:啊賢與我出去採買級烹飪。(財)

2012年2月14日 星期二

充滿活力的午餐

芋仔粥食材有蝦仁,肉絲.香菇.蒜頭.芋頭.還有米.有5人份收費190元花掉125元採購食材,主要是有鹹味.芋香的味道.是今日午餐,清靜的會所,對面都會公園的綠盈,及路的車.(財)