2012年1月9日 星期一
2012年1月8日 星期日
教育就業組-一週就業資訊公告
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2012年1月5日 星期四
餐飲環保-慶生會暨100年度活躍會員頒獎
2012年1月4日 星期三
餐飲環保組-美麗天使的降臨~
2012年1月3日 星期二
餐飲環保組-今日午餐
今日的鍋燒意麵的材料有肉羹、蝦仁、肉絲、雞蛋、白菜、雞湯塊,過程要放雞湯塊。
步驟一、所有的材料煮熟之後,放進容器中(材料要先清洗過)。
步驟二、然後先把鍋子預熱後,倒入少許的油;
步驟三、接著把肉羹、蝦仁、肉絲放進炒菜鍋中,
步驟四、再倒入醬油(可依習慣在加上蔥花或大蒜),等炒熟後先舀起,放在旁邊。
步驟五、將水放入另外一個鍋中,並將雞湯塊放入鍋中
步驟六、用鍋中的湯依次把蛋、白菜以及意麵煮熟
步驟七、再把所有的料物(包括已炒熟的料物與先前燙熟的料物)放入以煮過的意麵中、再加入用過的湯汁
這樣就可以完成一碗麵裡面又喝的到湯(湯頭中含有料理的味道)、吃到的料理的一餐了,好棒喔!!
(創意料理師-財、助手-陳建光)
2012年1月2日 星期一
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